一本松公園 昭和の森キャンプ場 ふるさと応援寄附金
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8月22日、特定非営利活動法人よか隊さんの畑で、なす、きゅうり、かぼちゃ、トマトなどの夏野菜の収獲体験を行いました!
みなさんとても嬉しそうに色とりどりの野菜を収獲していました♫♬ 中には珍しい丸なすも!!
こだわりの無農薬、無化学肥料で育てた野菜についてや肥料にはどのような工夫がされているかなどの話もお聞きすることができました!😊
収穫後は循環レストラン「のあ」で、新鮮な野菜を使用した昼食をいただきました♪
お米も玄米が使用されており、どれも健康に良い食材ばかりでした😋♬
お子様ランチもとてもかわいらしく、食後のデザートのトマトシャーベットは色鮮やかで夏にぴったりでした☀
お店の周りは緑が多く癒しの空間となっており、新鮮で体に優しい食材を使用したボリュームのあるランチはとても人気です✨✨
みなさんも是非循環レストラン「のあ」に足を運んでみてください!
特定非営利活動法人よか隊さんは、循環レストラン「のあ」を運営しており、障がいを持った方の就労支援をされています。
また、生ごみから肥料を作る→その肥料で野菜を育てる→収獲した野菜をレストラン「のあ」で調理し、食べた後の生ごみから肥料を作るといった循環システムで、環境に優しい活動もされています😊
特定非営利活動法人よか隊さんの活動に興味がある方は、宇美町ボランティア・町民活動支援センターふみらぽまでご連絡お待ちしております🎶